汪達學妹每天晚餐都會買便當回來吃,有一次我看著配菜豐盛的便當問她:「妳有發現你這些配菜幾乎都不是菜嗎?」她回答:「喔~對耶,我都沒發現~平常沒仔細看,買了就配手機一邊吃,哈哈🤣」不過我想應該很多人都是這樣的吧!

這則懶人包適合正在減重的你,很在意營養均衡的你,還有午晚餐常常吃便當的外食族,將觀念好好銘記在心唷!每次買便當的時候,都在腦海中複習一下吧!😊

👉先來看看外食便當容易有哪些問題?

1)主食🍚:
飯量基本上都蠻多的,少一點的大概1碗飯,多一點的可能有1.5-2碗飯,另外有些便當店在飯上都會淋上超級香的滷汁,我知道很好吃,但也是默默地增加了不少熱量唷~

2)主菜🍗:
便當的主菜,蠻多都是油炸類的,炸排骨、炸雞腿、炸雞排、炸魚排等等,這不用我說,我相信你一定知道少吃為妙,所以在主菜的部分,我們盡量選擇非油炸的主菜,像是滷棒腿是個好選擇唷!

3)青菜🥦:
這是我覺得傳統便當店會遇到的最大問題,除了份量少以外,很多便當店給的「配菜並不屬於青菜類」,像是常見的玉米粒、豆干、冬粉、蒸蛋、豆腐等等,如此一來整個便當的青菜份量又更少了😭

👉你可以怎麼做呢?

1)主食🍚:
如果平常會默默的把飯全部嗑掉,那你可以慢慢的減量,原本可以吃完全部,那這次就吃一半,至於那個滷汁,最好請老闆不要淋上,不然就加一點點淺嚐即可囉~

2)主菜🍗:
如同前面所說,我們盡量選擇非油炸的主菜,像是滷棒腿是個好選擇唷!

3)青菜🥦:
最好選擇可以自己選擇青菜的便當店,這樣就可以選擇真的是青菜類的菜,另外,如果青菜太油太油,建議可以用熱水稍微洗一下,減少過多油脂攝取囉~

💁‍♀️Wanda營養師小叮嚀:
下次買便當的時候,不妨複習一下以上的好撇步唷!讓你便當健康加分!

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