這次去美國華盛頓參加研討會,搭乘『長榮航空Eva Air Airline』至西岸轉機,去程線上劃位時,想說來嘗試一下飛機餐的「特別餐」,選了一份「海鮮餐」,心想美國餐點都充滿的雞肉、牛肉,那在飛機上先吃點海鮮好了🤭!而回程的時候行程有點趕,來不及選擇餐點,所以回程就吃一般餐點囉~
💁‍♀️海鮮是低脂肉類,良好的蛋白質來源唷!

去程餐點|台北TPE-洛杉磯LAX

▼ 海鮮餐-炸魚條蛋炒飯

打開餐點的瞬間,看到青菜實在是太開心了~畢竟飛機餐要讓青菜放久加熱,而且要不變色不變味的選擇真的不多,主餐整體來說味道還不錯,雖然魚塊就軟軟的,不過因為飛機餐製備跟加熱都有些限制,很難保持酥脆的外表,這樣已經蠻不錯了!

另外,配菜是燻鮭魚、水果、餐包和一份甜點,除了甜點那個蛋糕有點乾以外,其他都正常發揮。機上餐包熱熱的塗點奶油真的好吃!有人跟汪達一樣超愛吃飛機上的餐包嗎?😂

▼ 海鮮餐-和風海鮮麵

調味上還不錯,不過麵就比較軟爛,另外就是這餐就沒什麼青菜,只有一小片香菇跟蘿蔔🥲。小菜是鱈魚塊、花枝丸沙拉,都很不錯吃!

回程餐點|舊金山SFO-台北TPE

▼ 一般餐-肉丸肉醬義大利麵

調味上剛剛好不會太鹹,配菜有火腿酪梨沙拉、蛋糕、水果,沙拉的部分很好吃,但那個蛋糕,實在是有點甜,甜到我瘋狂喝水><。

▼ 一般餐-烘蛋佐雞肉香腸

這早餐是我喜歡的搭配,有我最愛的烘蛋,馬鈴薯、雞肉香腸和青花菜,另外還有優格(雖然是有加糖的~至於那個扁掉的可颂麵包,我還是覺得一般的餐包比較好吃。

這次的海鮮餐,汪達蠻滿意的,而且特別餐會在送餐前先分送,所以可以先吃到餐點唷哈哈!下次有機會要來試試其他特殊餐點~長榮航空的特殊餐有很多種,包含素食餐、宗教餐、嬰幼兒餐、病理餐(糖尿病餐、麩質不耐症餐、低熱量餐等等)及其他餐點(海鮮餐及水果餐),種類很多,大家有需求都可以試試看唷!

💁‍♀️Wanda營養師用營養角度分析美食:
飛機餐因為置備及保存的限制,通常都以全榖雜糧類及富含蛋白質的食物為主,蔬菜的攝取上就會比較欠缺!如果可以的話,記得下飛機後可以多吃點蔬菜來補充纖維,以保旅途消化道的順暢唷~

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