長榮航空飛機餐 Eva Air Airline｜台北TPE-洛杉磯LAX/舊金山SFO
這次去美國華盛頓參加研討會，搭乘『長榮航空Eva Air Airline』至西岸轉機，去程線上劃位時，想說來嘗試一下飛機餐的「特別餐」，選了一份「海鮮餐」，心想美國餐點都充滿的雞肉、牛肉，那在飛機上先吃點海鮮好了🤭！而回程的時候行程有點趕，來不及選擇餐點，所以回程就吃一般餐點囉~
💁♀️海鮮是低脂肉類，良好的蛋白質來源唷！
去程餐點｜台北TPE-洛杉磯LAX
▼ 海鮮餐-炸魚條蛋炒飯
打開餐點的瞬間，看到青菜實在是太開心了~畢竟飛機餐要讓青菜放久加熱，而且要不變色不變味的選擇真的不多，主餐整體來說味道還不錯，雖然魚塊就軟軟的，不過因為飛機餐製備跟加熱都有些限制，很難保持酥脆的外表，這樣已經蠻不錯了！
另外，配菜是燻鮭魚、水果、餐包和一份甜點，除了甜點那個蛋糕有點乾以外，其他都正常發揮。機上餐包熱熱的塗點奶油真的好吃！有人跟汪達一樣超愛吃飛機上的餐包嗎？😂
▼ 海鮮餐-和風海鮮麵
調味上還不錯，不過麵就比較軟爛，另外就是這餐就沒什麼青菜，只有一小片香菇跟蘿蔔🥲。小菜是鱈魚塊、花枝丸沙拉，都很不錯吃！
回程餐點｜舊金山SFO-台北TPE
▼ 一般餐-肉丸肉醬義大利麵
調味上剛剛好不會太鹹，配菜有火腿酪梨沙拉、蛋糕、水果，沙拉的部分很好吃，但那個蛋糕，實在是有點甜，甜到我瘋狂喝水><。
▼ 一般餐-烘蛋佐雞肉香腸
這早餐是我喜歡的搭配，有我最愛的烘蛋，馬鈴薯、雞肉香腸和青花菜，另外還有優格(雖然是有加糖的～至於那個扁掉的可颂麵包，我還是覺得一般的餐包比較好吃。
這次的海鮮餐，汪達蠻滿意的，而且特別餐會在送餐前先分送，所以可以先吃到餐點唷哈哈！下次有機會要來試試其他特殊餐點～長榮航空的特殊餐有很多種，包含素食餐、宗教餐、嬰幼兒餐、病理餐(糖尿病餐、麩質不耐症餐、低熱量餐等等)及其他餐點(海鮮餐及水果餐)，種類很多，大家有需求都可以試試看唷！
💁♀️Wanda營養師用營養角度分析美食：
飛機餐因為置備及保存的限制，通常都以全榖雜糧類及富含蛋白質的食物為主，蔬菜的攝取上就會比較欠缺！如果可以的話，記得下飛機後可以多吃點蔬菜來補充纖維，以保旅途消化道的順暢唷~
